【48812】遇见非遗丨英吉沙小刀非遗手工托起致富梦

  当当当……捶打了无数次之后，英吉沙小刀第八代传承人胡普尔·热合曼拿起刀身对着光线看了看，用手摸了摸，然后持续又开端第二轮捶打、淬火。

  “一把好刀需求29道工序，每一道工序都是刀匠们代代传承的绝技，一点都大意不得、少不得。”胡普尔说。

  英吉沙小刀以原产地英吉沙县命名，因其造型精巧、纹饰秀美和刃口尖利而出名。曾在全国旅行工艺品评比中取得第一名，在北京国际博览会上荣获金奖；2008年，列入国家非物质文明遗产名录。

  “我从小便是听着叮叮当当的捶打声长大，7岁时开端跟着父亲学习铸造手工小刀，至今现已50多年了。”胡普尔介绍，制造英吉沙小刀刀刃的原料一般都会选用轴承钢和弹簧钢，经过不断捶打，将5厘米厚的刀身捶打到3厘米，再经过不断淬火，让刀刃具有完美的弧线，做到“削铁如泥”，“做刀就如煮饭，做甘旨的饭菜厨师要了解什么时候用什么火，何时加菜和调料，做小刀也相同。”

  作为英吉沙小刀制造传承人，胡普尔最感欣喜的是，现在，许多年轻人也对这门手工很感兴趣。

  阿卜杜拉·阿卜杜赛麦提是英吉沙县一名“95后”刀匠。他高中毕业挑选传承这门手工，短短几年就用精深的制造流程与工艺以及用贝壳、宝石装修刀柄，成为当地小有名气的“刀王”。

  经过不断尽力，阿卜杜拉不只在当地开办了一家英吉沙小刀专卖店，还趁着旅行热潮，在喀什古城开设了3家英吉沙小刀专卖店。每天，除了实体店的生意，他在线上也开设英吉沙小刀专卖网点，经过物流系统将英吉沙的这一特产卖向全国，乃至远销海外。

  “要让英吉沙小刀一向传承下去，就必须要让更多人了解这项非遗。现在我渐渐的开端直播，未来我会经过这种新的传达方法，让人们看到一块顽铁是怎么变为一件精巧艺术品的。”他说。

  英吉沙县文明旅行开展中心主任阿米娜·纳麦提介绍，在“小刀村”芒辛镇喀拉巴什兰干村，有80%以上的农人从事小刀制造、出售作业。该村现有72家小刀店肆，从事做刀的工匠达500余人。为了更好传承和维护英吉沙小刀文明，2023年5月，山东省援疆建造的非遗小镇要点文明旅行项目——刀王新居在该村建成。

  “咱们邀请了许多传承人入驻，制造、立异英吉沙小刀的一起，也能靠旅行进步收入。”阿米娜表明，在刀王新居，团体展现“刀王”们的技艺，招引了许多游客，邻近的居民也吃上“旅行饭”。

  吾布力喀斯木·亚森是最早入驻这儿的手工人。他表明，本来在家里制造小刀，功率不高，买到的人也不多，“现在在这儿，咱们经过协作社+商户等多种协作形式，团体制造小刀，互相切磋手工，每个人每个月最多有1万多元的收入。”

  “跟着全域旅行鼓起，陈旧的英吉沙小刀的欣赏和保藏价值凸显，未来商场开展的潜力杰出。”阿米娜说。2023年，英吉沙县年产90多万把小刀，产量到达1.5亿元，完成直接工作1100余人，人均增收2万余元。

  18902804遇见非遗丨英吉沙小刀非遗手工托起致富梦3461经济新闻新闻稿2024-15-30